ARTICLE
Auteur(s) : Said
Acourene1, Abdelkader
Allam2, Brahim Taleb1,
Mohammed
Tama2
1 Institut national de la recherche agronomique,
Station expérimentale, BP 17, Touggourt Ouargla Algérie
2 Nezla Tougourt, Wilaya de Ouargla, Algérie
L’Algérie possède un nombre total de palmiers estimé à 12
035 650 pour une production totale de dattes évaluée à 437
320 tonnes [1].Du point de vue répartition des palmiers et
production de dattes, on peut subdiviser le Sahara algérien en sept
régions productrices de dattes : Zibans, Oued-Righ, Oued-Souf,
Ouargla, M’zab, Saoura, Touat et Tidikelt [2].La région d’Oued-Righ
couvre une superficie phoenicicole de 24 037 hectares pour un
nombre total de palmiers de 2 633 200 [3]. En revanche, la
région de Oued-Souf possède une superficie phoenicicole de 6
000 hectares et un nombre total de palmiers estimé à 1
131 124 pieds [3]. Les palmiers de Oued-Souf sont plantés
dans des entonnoirs appelés communément ghotts et puisent l’eau
directement de la nappe phréatique. Toutefois, les terres
nouvellement mises en valeur sous forme de blocs préétablis avec
forages de puits profonds commencent à prendre de
l’ampleur.Concernant la diversité génétique, le caractère dioïque
du palmier dattier et son nombre élevé de chromosomes (2n = 36) ont
pour conséquence une variabilité telle qu’il semble impossible
d’obtenir par semis deux plants identiques [4]. Cette variabilité a
permis une sélection d’un grand nombre de clones ayant des
caractéristiques morphologiques et physiologiques parfois fort
différentes [4]. Ainsi, les pays phoenicicoles possèdent un
patrimoine génétique extrêmement riche. Il est nécessaire pour bien
rendre compte de cette richesse d’en distinguer deux formes :
le patrimoine lié à l’existence de millions de palmiers dattiers
hybrides provenant de semis de graines et le patrimoine variétal
provenant de la reproduction végétative. Ces caractéristiques sont
à l’origine de l’existence d’un patrimoine génétique très important
et varié. En effet, le nombre de cultivars de palmier dattier
recensé est estimé à plus de 500 en Irak, 400 en Iran, 300 en
Libye, 223 au Maroc et presque 250 en Tunisie [5, 6].En Algérie,
selon Hannachi et al. [7], l’agriculture de subsistance
ancienne a donné naissance à plus de 800 cultivars de dattier
sélectionnés localement à partir de semis en fonction de leurs
qualités propres (dattes précoces ou tardives, sèches ou molles, à
consommer fraîches ou aptes à une longue conservation, etc.). Les
planteurs européens ou français ont développé la culture intensive
de deux ou trois cultivars et en premier lieu de la Deglet-Nour qui
a la faveur des marchés européens et maghrébins depuis plus de
50 ans. En outre, dans ces deux régions de Oued-Righ et
Oued-Souf, plusieurs auteurs ont dénombré plus d’une centaine de
cultivars [7-9].Les objectifs visés par cette étude sont
multiples :
- – inventaire systématique des cultivars ;
- – étude de la diversité génétique
phoenicicole ;
- – connaissance et caractérisation de ces
cultivars ;
- – sauvegarde des cultivars présentant des rejets par la
création de collections.
Méthodologie
La méthodologie d’inventaire adoptée est celle préconisée lors de
l’atelier maghrébin sur la méthodologie de prospection des
palmeraies qui s’est tenu à El-Goléa [10]. L’approche utilisée est
l’inventaire méthodique de tous les cultivars.
Zonage
On a subdivisé chaque région d’étude en zones d’échantillonnage.
Ainsi, les régions d’Oued-Righ et Oued-Souf ont été subdivisées en
trois zones. Par ailleurs, chaque zone a été subdivisée en
palmeraies et chaque palmeraie en lieux.
Les différentes zones et palmeraies des régions de Oued-Righ et
Oued-Souf sont recensées ci-après.
Région de Oued-Righ
Zone 1 : Haut Oued-Righ. Elle comprend les palmeraies de
Goug, Blidet-Amor, Témacine, Tamelaht, Mahdjoub, Gardeche,
Merdjadja, Nezla, Touggourt, Tebesbest, Zaouia-El-abidia,
Sidi-Mehdi, Meggarine-kedima, Meggarine-Djedida,
Meggarine-Elhadada, Ghamra, El-Ksour, El-Harhira, Moggar et
Sidi-Slimane.
Zone 2 : Moyen Oued-Righ. Elle comprend les palmeraies de
Sidi-Amrane, Skouna, El-Ayata, Tamerna-Djedida, Tamerna-Guedima,
Chmarra, Choucha, Djamaa, Ourlana, Tigdidine, Sidi-Yahya, Mazheur,
Zaouiat-Riab, El-Arifiane et Tinedla.
Zone 3 : Bas Oued-Righ. Elle comprend les palmeraies de
Sidi-Kehllil, El-Berd, Mghaïer, M’sigha, Dendouga, Ourir et
Oum-Thiour.
Région d’Oued Souf
Zone 1 : Robbah. Elle comprend les palmeraies de Robbah,
Nekhla et El-Ogla.
Zone 2 : Guemar. Elle comprend les palmeraies de Guemar,
Tarzout, Reguiba, El Hamraya, Ouermes, Hobba et El-Afrdji.
Zone 3 : Dbila. Elle comprend les palmeraies de D’bila,
Akfadou, Trifaoui, Sidi-Aoun, Hassani-Abdelkrim, Zgoum, El Megren
et Hassi-khlifa.
Échantillonnage
La méthode d’échantillonnage utilisée comporte deux phases
essentielles :
- – phase d’enquête et de repérage : durant cette
phase, on a repéré les zones d’échantillonnage selon la situation
géographique, l’ancienneté et l’importance de la diversité
génétique ;
- – phase d’échantillonnage global : cette phase a
été effectuée avant et pendant la maturité des fruits. Elle
consiste en un inventaire de l’ensemble des cultivars se trouvant
dans chaque palmeraie. L’échantillonnage concerne seulement les
cultivars sélectionnés par les phoeniciculteurs (appellations
locales) et qui ont fait l’objet d’une multiplication par voie
végétative.
Il est à noter qu’au moins le tiers des exploitations existantes
au niveau de chaque région ont été enquêtées.
Dix à vingt exploitations par type de plantation ont été
prospectées dans chaque lieu. Le nombre total d’exploitations
enquêtées est de 8 745 à Oued-Righ, soit 37,6 % du total et de
6 752 à Oued-Souf, soit 33,4 % du total. Pour les plantations
traditionnelles, le nombre d’exploitations enquêtées est de 5 600,
soit 34,4 % à Oued-Righ et de 5 632, soit 32,6 % à
Oued-Souf. Concernant les plantations modernes, le nombre
d’exploitations enquêtées est de 1 045 soit 100 %
d’exploitations existantes à Oued-Righ. Enfin, pour les plantations
de mise en valeur, le nombre d’exploitations enquêtées est de 2 100
à Oued-Righ, soit 35,2 % et de 1 120 à Oued-Souf, soit
38 %.
Choix des exploitations
Chaque exploitation échantillonnée possède au moins une
cinquantaine de palmiers pour les plantations traditionnelles et de
mise en valeur. Par ailleurs, pour les exploitations de mise en
valeur, on a choisi uniquement celles qui sont mises en culture à
plus de 50 % de leurs superficies totales, et ce depuis au
moins cinq ans.
Pour les plantations modernes, on a échantillonné l’ensemble des
exploitations existantes.
Établissement d’une fiche descriptive pour chaque cultivar
La fiche descriptive comporte les éléments suivants :
- – localisation de l’exploitation ;
- – type d’exploitation ;
- – nom vernaculaire du cultivar ;
- – sens du nom ;
- – importance en nombre ;
- – répartition (rare, fréquent, peu fréquent,
abondant) ;
- – classe d’âge ;
- – production de rejets ;
- – date de maturité du fruit ;
- – multiplication (dans quel type de
plantation) ;
- – arrachage et son remplacement au profit
d’autres ;
- – y a-t-il une multiplication de ces cultivars ? Si
oui, lesquels et pourquoi ?
- – les cultivars existants sont-ils
entretenus ?
- – quelle est la destination des dattes produites par ces
cultivars ?
Résultats et discussions
Inventaire
Le nombre de cultivars recensé est de 175 pour la région de
Oued-Righ et de 56 pour celle de Oued-Souf (Tableau I et Annexe 1A et 1B).
Il s’avère que ces deux régions recèlent encore une diversité
génétique du dattier, mais celle-ci reste faible par rapport à la
région du Touat où on a recensé plus de 500 cultivars [7,
11].
Cependant, la région de Oued-Righ présente une diversité
génétique élevée par rapport à la région de Oued-Souf et à la
cuvette de Ouargla où on a recensé 58 cultivars [12, 13].
Par ailleurs, le nombre de cultivars recensés varie d’une zone à
une autre, d’une palmeraie à une autre et au sein d’une même
palmeraie, il varie d’une exploitation à une autre. Ainsi, dans la
région de Oued-Righ, la zone du moyen Oued-Righ présente une
diversité génétique plus importante, soit 105 cultivars par rapport
aux deux autres. En revanche dans la région de Oued-Souf, la zone
de Robbah est moins pourvue par comparaison avec les autres, soit
40 cultivars. Toutefois, au regard du nombre total de palmiers,
cette diversité génétique est faible.
Ainsi, une orientation nette vers la Deglet-Nour, Ghars et
Degla-Beida est notée. À cet effet, le cultivar Deglet-Nour
représente plus de 62,9 % à Oued-Righ et plus de 60,8 % à
Oued-Souf par rapport au nombre total de palmiers (Tableau II).
Ensuite, viennent Ghars et Degla-Beida, respectivement,
17,02 % et 11,63 % à Oued-Righ et 24,61 et 8,26 % à
Oued-Souf. En revanche, les autres cultivars représentent
8,41 % à Oued-Righ et 6,26 % à Oued-Souf.
Enfin, dans ces deux régions, les cultivars Deglet-Nour, Ghars
et Degla-Beïda constituent plus de 92 % du patrimoine
phoenicicole ; alors que les autres cultivars représentent à
peine 8 %. Le manque d’intérêt accordé par les
phoeniciculteurs pour les cultivars de qualité moyenne et faible
est probablement responsable de cet appauvrissement du pool
génétique.
Tableau I Nombre de cultivars de palmier dattier par
zone.
|
Régions
|
Oued-Righ
|
Oued-Souf
|
|
Zones
|
H.O.R
|
M.O.R
|
B.O.R
|
Robbah
|
Guemar
|
Dbila
|
|
Nombre de cultivars par zone
|
84
|
105
|
55
|
40
|
51
|
51
|
|
Nombre de cultivars par région
|
175
|
56
|
|
Cultivars communs aux deux régions
|
30
|
Tableau II Nombre de palmiers dattiers par cultivar et
nombre d’exploitations.
|
Région
|
Cultivar
|
Deglet-Nour
|
Ghars
|
Degla-Beida
|
Autres
|
Nombre d’exploi-tations
|
|
Oued-Righ
|
Nombre
|
1 657 254
|
448 363
|
306 198
|
221 393
|
23 273
|
|
%
|
62,94
|
17,02
|
11,63
|
8,41
|
/
|
|
Oued-Souf
|
Nombre
|
688 431
|
278 413
|
93 241
|
70 859
|
20 193
|
|
%
|
60,86
|
24,61
|
8,26
|
6,26
|
/
|
Distribution géographique de la diversité génétique
La notion d’abondance relative est arbitraire et permet seulement
de donner une idée de la distribution géographique et de
l’importance quantitative du cultivar au niveau des palmeraies.
Selon Rhouma [14], un cultivar est dit abondant quand il est
présent en dominance dans toutes les exploitations ; il est
dit fréquent quand il est présent dans presque toutes les
exploitations ; il est peu fréquent quand il a une présence
limitée dans les exploitations. Il est rare quand il y a présence
de quelques pieds dans quelques exploitations et enfin très rare
quand il y a présence de un à quelques pieds dans une à deux
exploitations par région.
Les résultats obtenus montrent que les trois principaux
cultivars – Deglet-Nour, Ghars et Degla-Beida – sont abondants et
ont une aire de répartition très large à large (Tableau III).
Par ailleurs, certains cultivars sont fréquents ou peu
fréquents ; ces derniers se trouvent dans plusieurs
palmeraies. C’est le cas des cultivars Abdelazzaz, Adjina, Ammari,
Bouarous, Litima, Tanslit, Tantboucht, Tinicine, etc. dans la
région d’Oued-Righ et des cultivars Abdelazzaz, Bser-Hlou,
Dfar-El-Gat, Missouhi, Tafarzaït, Tafzwin, Tamarjort, Tinicine,
etc. dans la région d’Oued-Souf.
De plus, certains cultivars se trouvent uniquement dans
certaines palmeraies mais dans plusieurs exploitations : ce
sont des cultivars rares. Tel est le cas des cultivars
suivants :
- – Wabilli : présent uniquement dans la palmeraie de
Goug ;
- – Megresse : présent dans les palmeraies de Goug et
Blidet Amor ;
- – Ba’Hmada et Dguel-Bahlal : présents dans la
palmeraie de Blidet-Amor ;
- – Tachlilt et Tafourtane : présents uniquement dans
la palmeraie deTemacine ;
- – Degla-Maadhma : présent uniquement dans la
palmeraie de Nezla et Tebesbest ;
- – Basaid : présent uniquement dans la palmeraie
d’El Kssour ;
- – Dguel-Jeddi : présent uniquement dans la
palmeraie de Djamaa ;
- – Boukhannous et Dguel-Mchallat : présents dans la
palmeraie d’El Mghaïer ;
- – Deglet-Fareh et Boufeggous : présents uniquement
dans la palmeraie de Guemar ;
- – Dguel-Ech : présent uniquement dans la palmeraie
de Robbah.
Enfin, d’autres cultivars se trouvent uniquement dans une
exploitation donnée. Ce sont des cultivars très rares, tels
que :
- – Deglet-Lahrir, Deglet-Zag : présents dans
l’exploitation de Loussata à Goug ;
- – Moukh-Laadham : présent dans l’exploitation d’Ain
Naga à Blidet-Amor ;
- – Deglet-Jitto : présent dans l’exploitation
d’El-Krab à Tebesbest ;
- – Dguel-Bouh-Bouh, Ouma-Aicha : présents dans
l’exploitation d’Iouch à Temacine ;
- – Baydh-El-Kadhi : présent dans l’exploitation de
Touatra à Nezla ;
- – Harchaya : présent dans l’exploitation de Loukda
à Nezla ;
- – Deglet-Meriem : présent dans l’exploitation de
Meggarine-Djedida ;
- – Nbat-Dboub : présent dans l’exploitation de Zgoum
à Hassani Abdelkrim ;
- – Kattalet-E’chaar : présent dans l’exploitation de
Sidi-Aoun à El-Megren ;
- – Hammoussia et Chelgoumia : présents dans
l’exploitation de El-Aguila à El-Ogla.
Tableau III Distribution géographique des cultivars de
palmier dattier.
|
Régions
|
Oued-Righ
|
Oued-Souf
|
|
Importance par région
|
Abondants
|
03
|
03
|
|
Fréquents
|
17
|
02
|
|
Peu fréquents
|
08
|
11
|
|
Rares
|
137
|
36
|
|
Très rares
|
10
|
04
|
Importance de la diversité génétique selon les types de
plantations
Les résultats obtenus montrent que la diversité génétique diffère
d’un type de plantation à l’autre : elle est plus importante
dans les palmeraies dites traditionnelles par rapport aux
palmeraies dites modernes (Tableau IV).
Ainsi, dans la région de Oued-Righ, les plantations dites
traditionnelles renferment l’ensemble des cultivars.
En revanche, dans les plantations dites modernes (coloniales),
on a recensé cinq cultivars : Deglet-Nour, Degla-Beida, Ghars,
Tinicine et Tantboucht. Enfin, dans les plantations de mise en
valeur, on a recensé une douzaine de cultivars, à savoir :
Deglet-Nour, Degla-Beida, Ghars, Tanslit, Litima, Halwa,
Tantboucht, Takermoust, Tinicine, Tafzwin, Hamraya et Adjina.
Concernant, la région d’Oued-Souf, les ghotts renferment
l’ensemble des cultivars. En revanche, dans les plantations de mise
en valeur, on a recensé cinq cultivars : Deglet-Nour, Ghars,
Degla-Beida, Takermoust et Hamraya.
Tableau IV Nombre de cultivars selon le type de
plantation.
|
Régions
|
Oued-Righ
|
Oued-Souf
|
|
Types de plantations
|
Traditionnelles
|
Modernes
|
Mise en valeur
|
Ghotts
|
Mise en valeur
|
|
Nombre de cultivars
|
175
|
5
|
12
|
56
|
5
|
|
%
|
100
|
2,85
|
6,86
|
100
|
8,92
|
Érosion génétique
Un cultivar est dit menacé d’érosion quand il n’est plus multiplié
dans aucune exploitation et quand il est âgé et ne produit plus
rejets.
Les résultats obtenus montrent que la majorité des cultivars
recensés ne sont pas multipliés pour plusieurs raisons, entre
autres, la faible valeur marchande des dattes produites par ces
derniers et le manque de rejets pour certains.
À cet effet, les agriculteurs de ces deux régions
s’orientent vers une minorité de cultivars ayant une valeur
marchande plus ou moins élevée.
Dans les terrains d’extension et de mise en valeur de ces deux
régions, uniquement 12 cultivars pour la région d’Oued-Righ et 8
pour la région d’Oued-Souf sont cultivés, à savoir Deglet-Nour,
Ghars, Degla-Beida, Tantboucht, Takermoust, Dguel-Mghas, Adjina,
Tinicine, Litima, Tanslit, Tafzwine, Safraya, Hamraya et Tafarzaït.
Par conséquent, à part les cultivars qui sont plantés dans ces
nouveaux périmètres, les autres sont menacés d’érosion à moyen
terme si des actions de sauvegarde ne sont pas entreprises dans
l’immédiat.
Par ailleurs, une étude comparative des résultats de cet
inventaire avec ceux de nombreux auteurs [5, 7-9, 15, 16] montre
que plus de 9 cultivars recensés à Oued-Righ et plus de 7 cultivars
recensés à Oued-Souf ont disparu (Tableau
V).
Les résultats obtenus indiquent que plus de 40 % des
cultivars recensés dans la région d’Oued-Righ et à plus de
90 % dans la région d’Oued-Souf sont menacés d’érosion car les
palmiers sont âgés et ne donnent plus de rejets. Tel est le cas
de : Deglet-Khlif, Wabilli, Megresse, Deglet-Lahrir,
Degla-Elassala, Deglet-Zag, Baarat-El-Jahch, Ba’hmada,
Moukh-Laadham, Tmouzit, Dguel-Bahlal, Sbaa-Badraa, Oumma-Aicha,
Dguel-Bouh-Bouh, Dguel-Hida, etc. à Oued-Righ, et de Tamarjort,
Fezzani, Taferzait, Missouhi, El-Gosbi, Chettaya, Gattara,
Bezzoul-El-Khadem, etc. à Oued-Souf.
Tableau V Cultivars disparus et menacés d’érosion.
|
Régions
|
Oued-Righ
|
Oued-Souf
|
|
Cultivars disparus
|
Bouaroua, Deglet-Tebba, Dguel-Banan, Halimi, Boudheraa, Oum-Rouach,
Azenchi, Chouika, Cheikh-E’Dgouls, Deglet- Djemaa, Deglet-Elanba,
Moukh-Labnat, Tamzaght.
|
Aïcha-Kathir, Ali-Trab, Badhin-Kleb, Manakher, Degla-Sefya,
Deglet-Ech, Zagar-Maggar, Deglet-Namel.
|
|
Cultivars menacés d’érosion
|
- Ajjal, Ba’Hmada, Bayd-El kadi, Bouhlas, Megresse,
Degla-Maadhma, Deglet-Lahrir, Deglet-Zag,
- El-Horra, Dguel-BouhBouh,
- Dguel-Khlif, Dguel-Laababssa, Lektebba, Oumma-Aïcha, Wabilli,
Dguel-Elhadj, Tazarza, Tmouzit, Zagr-Mougar, etc.
|
Tous les cultivars, à l’exception de Degla-Beida, Deglet-Nour,
Ghars, Halwaya, Hamraya, Litim, Misssouhi, Takermoust et
Tinissine.
|
|
Nombre de cultivars menacés d’érosion
|
70
|
50
|
|
%
|
40,0
|
90,9
|
Conclusion
On peut dire que Oued-Souf et surtout Oued-Righ recèlent une
diversité très importante en cultivars.
Plusieurs raisons expliquent l’importance de ce patrimoine
génétique. La propagation par rejets et donc la création de
cultivars remonteraient très loin dans le temps, lorsque
l’isolement des oasis empêchait les échanges de variétés. Les
meilleurs palmiers qui apparaissaient dans chacune des oasis ont
été ensuite sélectionnés et multipliés.
Toutefois, la tendance à la spécialisation de la phoeniciculture
dictée par des facteurs commerciaux et politiques a conduit à une
régression importante de la diversité, avec une énorme perte de
gènes. Cela peut probablement conduire à une rupture de l’équilibre
de l’écosystème oasien.
Dans les exploitations nouvellement mises en valeur, uniquement
huit à douze cultivars en moyenne sont plantés. Cela contribuera à
moyen terme à une érosion génétique phoenicicole.
En outre, plus de 70 cultivars recensés dans Oued-Righ et
plus de 50 dans Oued-Souf sont menacés de disparition car ils sont
âgés et ne produisent plus de rejets. Souvent, ils sont arrachés
par les agriculteurs au profit de Deglet-Nour, Ghars et
Degla-Beida.
La préservation de cette diversité génétique nécessite une
valorisation des dattes produites par ces cultivars et la
sensibilisation des différents intervenants au niveau de
l’agriculture.
Enfin, la sensibilisation des phoeniciculteurs sur le danger du
bayoud qui menace ce patrimoine est souhaitable ainsi que la
conservation in situ par la mise en place de collections de
cultivars de palmier dattier.
Annexe 1
Cultivars recensés dans les régions de Oued-Righ et Oued-Souf.
|
N°
|
Cultivars
|
|
|
|
|
01
|
ABDELAZZAZ
|
-
|
+
|
++
|
|
02
|
ADHAM-DEGLET- NOUR
|
-
|
0
|
0
|
|
03
|
ADJINA ou ARECHTI
|
+
|
+
|
+
|
|
04
|
AJJAL
|
-
|
0
|
0
|
|
05
|
ALIANE
|
-
|
-
|
0
|
|
06
|
ALI-OURACHED
|
+
|
0
|
0
|
|
07
|
ALLIG
|
0
|
-
|
0
|
|
08
|
AMMARI
|
+
|
+
|
+
|
|
09
|
ARELOU
|
0
|
-
|
++
|
|
10
|
BAHMADA
|
-
|
0
|
0
|
|
11
|
BAAR-EL-JAHCH
|
-
|
0
|
0
|
|
12
|
BA’SAID
|
-
|
0
|
0
|
|
13
|
BAYDH-EL-KADI
|
- -
|
0
|
0
|
|
14
|
BAYDH-HMAM
|
-
|
-
|
-
|
|
15
|
BECHAIR
|
-
|
0
|
0
|
|
16
|
BELLIL
|
0
|
-
|
0
|
|
17
|
BENT-KBALA
|
-
|
0
|
0
|
|
18
|
BEZZOUL-EL-KHADEM
|
0
|
-
|
0
|
|
19
|
BISM-ALLAH
|
-
|
0
|
0
|
|
20
|
BOUAROUS
|
-
|
+
|
+
|
|
21
|
BOUGLIB
|
+
|
0
|
0
|
|
22
|
BOUHRAS
|
0
|
0
|
-
|
|
23
|
BOUKHANNOUS
|
0
|
-
|
-
|
|
24
|
BOUZROUR
|
0
|
-
|
0
|
|
25
|
BSER-HLOU
|
0
|
-
|
0
|
|
26
|
CHEBBOUL-DEGLET-NOUR
|
0
|
-
|
0
|
|
27
|
CHETTAYA
|
-
|
0
|
0
|
|
28
|
DAHI-WAHLEB
|
0
|
0
|
-
|
|
29
|
DARGINE
|
0
|
-
|
-
|
|
30
|
DEGLA-BEIDA
|
+++
|
+++
|
+++
|
|
31
|
DEGLA-El-ASSALA
|
-
|
0
|
0
|
|
32
|
DEGLA-HALWA
|
0
|
-
|
0
|
|
33
|
DEGLA-MAADHMA
|
-
|
0
|
0
|
|
34
|
DEGLA-SAFRA
|
-
|
-
|
-
|
|
35
|
DEGLET-BA‘HDID
|
-
|
0
|
0
|
|
36
|
DEGLET-GRARA
|
-
|
0
|
0
|
|
37
|
DEGLET-JITTO
|
- -
|
0
|
0
|
|
38
|
DEGLET-LAHRIR
|
- -
|
0
|
0
|
|
39
|
DEGLET-MECHA
|
-
|
0
|
0
|
|
40
|
DEGLET-MERIEM
|
- -
|
0
|
0
|
|
41
|
DEGLET-NOUR
|
+++
|
+++
|
+++
|
|
42
|
DEGLET-ZAG
|
- -
|
0
|
0
|
|
43
|
DFAR-EL-GAT
|
++
|
++
|
++
|
|
44
|
DGUEL-ECH
|
0
|
-
|
0
|
|
45
|
DGUEL-AMMARI
|
0
|
0
|
-
|
|
46
|
DGUEL-BAHI-BOUHRIZ
|
0
|
-
|
0
|
|
47
|
DGUEL-BAHLAL
|
-
|
0
|
0
|
|
48
|
DGUEL-BDA‘LOUTA
|
0
|
-
|
0
|
|
49
|
DGUEL-BENAZZOUZ
|
-
|
0
|
0
|
|
50
|
DGUEL-BENCHAREF
|
0
|
0
|
-
|
|
51
|
DGUEL-BENGHZAL
|
0
|
0
|
-
|
|
52
|
DGUEL-BENHMIDA
|
0
|
-
|
0
|
|
53
|
DGUEL-BOUHANNI
|
0
|
-
|
0
|
|
54
|
DGUEL-BOUHBOUH
|
- -
|
0
|
0
|
|
55
|
DGUEL-BOURENANE
|
0
|
-
|
0
|
|
56
|
DGUEL-BOU’SBAA
|
0
|
-
|
0
|
|
57
|
DGUEL-BRAHIM
|
0
|
-
|
0
|
|
58
|
DGUEL-DEGLET- NOUR
|
0
|
0
|
-
|
|
59
|
DGUEL-DJEDDI
|
-
|
0
|
0
|
|
60
|
DGUEL-E’DAB
|
0
|
-
|
0
|
|
61
|
DGUEL-E’DIOUF
|
0
|
-
|
0
|
|
62
|
DGUEL-ELAADI
|
0
|
-
|
0
|
|
63
|
DGUEL-ELANBA
|
0
|
0
|
-
|
|
64
|
DGUEL-ELBEUGRI
|
0
|
-
|
0
|
|
65
|
DGUEL-ELBASLA
|
0
|
0
|
-
|
|
66
|
DGUEL-ELBOUSSARI
|
0
|
-
|
0
|
|
67
|
DGUEL-BOUSSANFINE
|
0
|
-
|
0
|
|
68
|
DGUEL-ElBOUSTANE
|
0
|
-
|
0
|
|
69
|
DGUEL-ELGAMH
|
0
|
-
|
0
|
|
70
|
DGUEL-EL-GHARS
|
0
|
0
|
-
|
|
71
|
DGUEL-ELFASSA
|
-
|
0
|
0
|
|
72
|
DGUEL-ELHALWA
|
0
|
-
|
0
|
|
73
|
DGUEL-EL-HAMDI
|
0
|
-
|
0
|
|
74
|
DGUEL-EL-HADJ
|
-
|
-
|
-
|
|
75
|
DGUEL-ELKAKAOU
|
0
|
0
|
-
|
|
76
|
DGUEL-LAAROUS
|
0
|
-
|
0
|
|
77
|
DGUEL-ELMADJEUN
|
0
|
-
|
0
|
|
78
|
DGUEL-ELMESK
|
0
|
-
|
0
|
|
79
|
DGUEL-ELMOUSSAFIRINE
|
0
|
-
|
0
|
|
80
|
DGUEL-E‘SAFTI
|
0
|
-
|
0
|
|
81
|
DGUEL-ESAHRA
|
0
|
-
|
0
|
|
82
|
DGUEL-SEBKHA
|
0
|
0
|
-
|
|
83
|
DGUEL-ESSOUKAR
|
0
|
-
|
0
|
|
84
|
DGUEL-FERAOUN
|
0
|
-
|
0
|
|
85
|
DGUEL-GHASSAS
|
0
|
0
|
-
|
|
86
|
DGUEL-HARROUCH
|
-
|
0
|
0
|
|
87
|
DGUEL-HARZALLAH
|
0
|
0
|
-
|
|
88
|
DGUEL-HIDA
|
-
|
0
|
0
|
|
89
|
DGUEL-H’MAR
|
++
|
++
|
++
|
|
90
|
DGUEL-H’WIW
|
0
|
0
|
-
|
|
91
|
DGUEL-J’RANA
|
0
|
-
|
0
|
|
92
|
DGUEL-KHADRAOUI
|
0
|
-
|
0
|
|
93
|
DGUEL-KHAL
|
++
|
++
|
++
|
|
94
|
DGUEL-KHEIRA
|
0
|
-
|
0
|
|
95
|
DGUEL-KHLIF
|
-
|
0
|
0
|
|
96
|
DGUEL-LAABABSSA
|
-
|
0
|
0
|
|
97
|
DGUEL-LAHNOUKA
|
0
|
-
|
0
|
|
98
|
DGUEL-LAHMIDI
|
0
|
-
|
0
|
|
99
|
DGUEL-LAHCEN
|
0
|
-
|
0
|
|
100
|
DGUEL-LAMSSAREF
|
-
|
0
|
0
|
|
101
|
DGUEL-LA ‘ WINE
|
0
|
0
|
-
|
|
102
|
DGUEL-LAZRAG
|
0
|
0
|
-
|
|
103
|
DGUEL-LITIMA
|
0
|
0
|
-
|
|
104
|
DGUEL-L’MIA
|
-
|
0
|
0
|
|
105
|
DGUEL-LOUSSI
|
0
|
-
|
0
|
|
106
|
DGUEL-MANZOU
|
0
|
-
|
0
|
|
107
|
DGUEL -MCHALLAT
|
0
|
0
|
-
|
|
108
|
DGUEL-MERTFA
|
0
|
-
|
0
|
|
109
|
DGUEL-MGHAS
|
++
|
-
|
0
|
|
110
|
DGUEL-NACEUR
|
0
|
-
|
0
|
|
111
|
DGUEL-OULEDSACI
|
0
|
-
|
0
|
|
112
|
DGUEL-RAHMANE
|
0
|
-
|
0
|
|
113
|
DGUEL-SADRAYA
|
0
|
-
|
0
|
|
114
|
DGUEL-SFAR
|
0
|
-
|
0
|
|
115
|
DGUEL-SFAR-CHEBHDHEN
|
0
|
-
|
0
|
|
116
|
DGUEL-SIDI
|
0
|
-
|
0
|
|
117
|
DGUEL-SIDI-KHLIL
|
0
|
-
|
-
|
|
118
|
DGUEL-SLIMANE
|
0
|
-
|
0
|
|
119
|
DGUEL-TALEB-LARBI
|
0
|
-
|
0
|
|
120
|
DGUEL-YABES
|
0
|
+
|
0
|
|
121
|
DGUEL-ZAHRA
|
0
|
-
|
0
|
|
122
|
DGUEL-ZRIBA
|
0
|
0
|
-
|
|
123
|
DIMOULLOU
|
-
|
-
|
0
|
|
124
|
EL-CAID
|
+
|
0
|
0
|
|
125
|
EL-HORRA
|
-
|
-
|
-
|
|
126
|
GHARS
|
+++
|
+++
|
+++
|
|
127
|
HALWA
|
++
|
++
|
++
|
|
128
|
HALWAT-EL-HORRA
|
0
|
-
|
0
|
|
129
|
HAMRAIT-EL-GAID
|
0
|
0
|
-
|
|
130
|
HAMRAYA
|
++
|
++
|
++
|
|
131
|
HARCHAYA
|
- -
|
0
|
0
|
|
132
|
KABBALA
|
0
|
-
|
0
|
|
133
|
KEBBOUL-DEGLET-NOUR
|
-
|
-
|
-
|
|
134
|
KHADRAOUI
|
-
|
-
|
0
|
|
135
|
KHAMMADJA
|
-
|
0
|
0
|
|
136
|
KHOUDRI
|
-
|
0
|
0
|
|
137
|
KSSEBBA
|
-
|
-
|
0
|
|
138
|
LEKTEBBA
|
-
|
0
|
0
|
|
139
|
LITIMA
|
++
|
++
|
++
|
|
140
|
LOULOU
|
++
|
-
|
0
|
|
141
|
MOUKH-LAADHAM
|
- -
|
0
|
0
|
|
142
|
MOUKH-LABNAT
|
-
|
0
|
0
|
|
143
|
MECH-DEGLA ou KENTICHI
|
-
|
+
|
++
|
|
144
|
MEGRESSE
|
-
|
0
|
0
|
|
145
|
MELK-LAHCEN
|
0
|
0
|
-
|
|
146
|
MAKOUNTICHI
|
-
|
-
|
0
|
|
147
|
NOUNA-EL-KHADRA
|
0
|
-
|
0
|
|
148
|
OUMA-AICHA
|
- -
|
0
|
0
|
|
149
|
SEBAA-BEDRAA
|
-
|
-
|
-
|
|
150
|
SEBBOUL-DEGLET- NOUR
|
0
|
-
|
0
|
|
151
|
SOUKRIA
|
-
|
-
|
0
|
|
152
|
TACHARWILT
|
0
|
-
|
0
|
|
153
|
TACHARWIT
|
-
|
0
|
0
|
|
154
|
TACHLILT
|
-
|
0
|
0
|
|
155
|
TAFOURTANE
|
-
|
0
|
0
|
|
156
|
TAFZWINE
|
++
|
-
|
-
|
|
157
|
TAGNIA
|
0
|
0
|
-
|
|
158
|
TAHAMRAIT
|
-
|
-
|
0
|
|
159
|
TAKERMOUST
|
++
|
-
|
0
|
|
160
|
TAKHOUDRAIT
|
-
|
0
|
0
|
|
161
|
TAMOUKHAKHT
|
0
|
-
|
0
|
|
162
|
TANSLIT
|
++
|
-
|
-
|
|
163
|
TANTBOUCHT
|
++
|
++
|
++
|
|
164
|
TAOUDANT
|
-
|
-
|
-
|
|
165
|
TAOURAGHT
|
+
|
0
|
0
|
|
166
|
TARMOUNT
|
-
|
-
|
0
|
|
167
|
TARTAGA
|
0
|
-
|
0
|
|
168
|
TATI
|
-
|
-
|
0
|
|
169
|
TAZOUGAGHT
|
-
|
++
|
++
|
|
170
|
TIMJOUHART
|
-
|
-
|
-
|
|
171
|
TINICINE
|
++
|
++
|
++
|
|
172
|
TISSIBBI
|
-
|
0
|
0
|
|
173
|
WABILLI
|
-
|
0
|
0
|
|
174
|
ZAGAR-MAGGAR
|
0
|
-
|
0
|
|
175
|
ZAGRAY
|
0
|
0
|
-
|
|
N°
|
Cultivars
|
ROBBAH
|
GUEMAR
|
DBILA
|
|
01
|
ABDELAZZAZ
|
-
|
-
|
-
|
|
02
|
AICHA-MIATA
|
0
|
0
|
-
|
|
03
|
ALI-OURACHED
|
-
|
-
|
-
|
|
04
|
AMMARI
|
-
|
-
|
-
|
|
05
|
ARECHTI
|
-
|
-
|
-
|
|
06
|
BAYD-HMAM
|
-
|
-
|
-
|
|
07
|
BEZZOUL-EL-KHADEM
|
0
|
0
|
-
|
|
08
|
BOUAROUS
|
0
|
-
|
0
|
|
09
|
BOUFAGGOU
|
0
|
-
|
0
|
|
10
|
BSER-HLOU
|
-
|
-
|
-
|
|
11
|
CHELGOUMIA
|
- -
|
0
|
0
|
|
12
|
CHETTAYA
|
-
|
-
|
-
|
|
13
|
DEGLA-BEIDA
|
++
|
++
|
++
|
|
14
|
DEGLET-E ‘ NABI
|
0
|
-
|
0
|
|
15
|
DEGLET-FAREH
|
0
|
-
|
0
|
|
16
|
DEGLET-MAMEN
|
0
|
-
|
-
|
|
17
|
DEGLET-NOUR
|
+++
|
+++
|
+++
|
|
18
|
DFAR-EL-GAT
|
+
|
+
|
-
|
|
19
|
EL-BAHIA
|
0
|
0
|
-
|
|
20
|
EL-GHAZI
|
0
|
0
|
-
|
|
21
|
EL-GOSBI
|
-
|
-
|
-
|
|
22
|
EL-HADJA
|
0
|
-
|
0
|
|
23
|
FEZZANI
|
+
|
+
|
-
|
|
24
|
FTIMI
|
+
|
+
|
+
|
|
25
|
GUATTARA
|
-
|
0
|
-
|
|
26
|
GHARS
|
+++
|
+++
|
+++
|
|
27
|
HALWAYA
|
0
|
-
|
0
|
|
28
|
HAMMOUSSIA
|
- -
|
0
|
0
|
|
29
|
HAMRAYA
|
+
|
+
|
+
|
|
30
|
HAMRI
|
-
|
-
|
-
|
|
31
|
KATTALET-ECHAAR
|
- -
|
0
|
0
|
|
32
|
KHADRAYA
|
-
|
-
|
-
|
|
33
|
KHEMMADJA
|
0
|
0
|
-
|
|
34
|
KEBBOUL-MGHAS
|
0
|
0
|
-
|
|
35
|
|
0
|
-
|
-
|
|
36
|
LALLET-DGOULS
|
0
|
0
|
-
|
|
37
|
LILOU
|
-
|
-
|
-
|
|
38
|
LITIM
|
+
|
+
|
-
|
|
39
|
MGHAS
|
+
|
+
|
-
|
|
40
|
MESSOUHI
|
+
|
+
|
+
|
|
41
|
NBAT-DBOUB
|
0
|
0
|
- -
|
|
42
|
SEFRAYA
|
-
|
-
|
-
|
|
43
|
SBAA-LAAROUSSA
|
0
|
-
|
-
|
|
44
|
TAFARZAIT
|
+
|
+
|
+
|
|
45
|
TAFZWIN
|
+
|
+
|
+
|
|
46
|
TAKERMOUST-HAWA
|
++
|
++
|
++
|
|
47
|
TAKERMOUST-SAFRA
|
++
|
+
|
+
|
|
48
|
TAMARJORT
|
+
|
+
|
-
|
|
49
|
TAMR-ROUTAB
|
0
|
0
|
-
|
|
50
|
TANSLIT
|
-
|
-
|
-
|
|
51
|
TANTBOUCHT
|
0
|
-
|
0
|
|
52
|
TAWADANT
|
0
|
0
|
-
|
|
53
|
TAWRAKHT
|
-
|
-
|
-
|
|
54
|
TAZOUGGAKHT
|
0
|
0
|
-
|
|
55
|
TATI-KSEBBA
|
0
|
-
|
0
|
|
56
|
TINSSINE
|
+
|
+
|
+
|
Références
1 Statistiques agricoles. Superficies et productions. Série A.
Alger : ministère de l’Agriculture, Direction des statistiques
et des enquêtes économiques (MA/DSAEE), 2001.
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